Carte des burgers, salades maison et Tartares au couteau
Découvrez la carte de nos burgers maison à Gleizé , des recettes maison élaborées avec des produits frais et de saison, pensées pour satisfaire tous les gourmands. Chez Burger & Bouchon, nous ne travaillons que des produits frais qui font de nos burgers à la française des plats goûteux et savoureux. Contactez le restaurant près de Villefranche-sur-Saône pour réserver votre table.
Nos burgers et Tartares au couteau
| TARTARE CLASSIQUE viande de bœuf 180g | 20,00€ |
| TARTARE TOI L'AUVERGNAT viande de bœuf 180g, lardons, cantal | 21,50€ |
| TARTARE RUSTIQUE viande de bœuf 180g,confiture d'oignons rouges, jambon cru | 21,50 € |
| TARTARE A CHEVAL viande de boeuf 180g,oeuf au plat | 21,00€ |
| TARTARE ADDICT viande de boeuf 180g, oignons confits, pastrami | 22,00 € |
| BURGER L'INCONTOURNABLE Pain burger, steak de bœuf, bacon, tomates rôties, oignons confit, crème cheddar | 18,00€ |
| BURGER CHICKEN RUN Pain burger, poulet croustillant, tomates rôties, crème cheddar, oeuf au plat | 19,00 € |
| BURGER ADDICT Pain burger, steak de bœuf, confiture d'oignons, oignons confit,pastrami, galette de P.de terre, emmental, sauce tartare | 20.00 € |
| BURGER GREEN ZILLA "végétarien" Pain burger, galette végétale,tomates rôties, chèvre, aubergines rôties, ketchup maison | 18.50 € |
| BURGER PORK N'ROLL Pain burger, pulled pork sauce barbecue,oignons confit, cornichons, crème cheddar, ketchup maison | 19,00 € |
| BURGER L'AUVERGNAT Pain burger, steak de boeuf, Galette de P de terre, bacon,oignons confit, cantal | 20,00 € |
| BURGER CAPITAINE HADDOCK Pain burger, colin croustillant, tomates rôties, aubergines grillées, emmental,sauce tartare | 19.50 € |
| BURGER Marcel Pain burger, steak de boeuf, oignons confit,bacon, crème St Marcellin | 19,00 € |
| SMASH BURGER Pain burger, triple steak de 50g, crémeux de cheddar | 16,00 € |
Tous nos burgers sont servis avec frites maison, salade, ketchup et mayonnaise maison.
Grosse faim : double steak +3.00€
Les salades
| Salade GREEN ZILLA "Végé" Salade, croûtons, tomates rôties, aubergines rôties, cantal, galette de légumes | 16,00 € |
| Salade Chicken Run Salade, poulet croustillant, tomates rôties, crôutons, chèvre, oeuf au plat | 16,00 € |
| Salade Marcel Salade, tomates rôties, croûtons, bacon, confiture d'oignons confits, st Marcellin | 16,00 € |
| Salade Auvergnate Salade, tomates rôties, croûtons, bacon, cantal, galette de légumes, oeuf au plat | 16,00 € |
Pinsa Romana "servi avec salade"
| Pinsa Pork N'Roll Pâte à pinsa, porc effiloché sauce barbecue, oignons confits, cornichons, crème cheddar | 16,00 € |
| Pinsa Green Zilla "Vége" Pâte à pinsa, tomates rôties, oignons confits, aubergines grillées, chèvre | 16,00 € |
| Pinsa Chicken Run Pâte à pinsa, poulet croustillant, tomates rôties, crème cheddar, œuf au plat | 16,00 € |
| Pinsa l'Auvergnate Pâte à pinsa, oignons confits, cornichons, pastrami, emmental, œuf au plat | 16,00 € |
| Accro à Pinsa Pâte à pinsa, oignons confits, cornichons, pastrami, emmental | 16,00 € |
NOUS PROPOSONS UNE VIANDE DU MARCHE TOUS LES JOURS " VOIR ARDOISE "